5 Varian Bubur Lezat di Indonesia

 

Hai hai, AASLOVERS!

AASLOVERS pasti pernah makan bubur, entah bubur apapun itu namanya. Bubur gak cuma bubur polos warna putih yang rasanya gurih itu ajaa yaa, tapi ada juga bubur yang rasanya manis lohh. Buat yang belum tau varian bubur apa aja yang ada di Indonesia, mari kita simak~

                                                                     1. Bubur Sumsum

Orang Jawa pasti udah gak asing lagi sama bubur yang satu ini. Bubur ini dibuat dari olahan tepung beras berwarna putih mirip dengan warna tulang sumsum. Biasanya bubur ini juga disajikan dengan kuah manis yang dibuat dari gula jawa.

                                                                     2. Bubur Candil

Bubur Candil ini terbuat dari tepung ketan, gula merah, dan juga santan. Bubur Candil menjadi salah satu simbol keselamatan lohh AASLOVERS! Bubur ini biasanya disantap di bulan Ramadhan sebagai simbol rasa syukur dan terima kasih terhadap nikmat yang telah diberikan oleh Tuhan Yang Maha Esa.

                                                                 3. Bubur Manado

Bubur Manado ini kaya akan serat dan biasanya disajikan bersamaan dengan berbagai jenis sayuran. Biasanya ada sayur bayam, kangkung, kacang panjang, daun kemangi, dan masih banyak lagi. Bubur ini dibuat karena masyarakat Manado yang dapat bertahan hidup dengan apa saja yang ditanam di ladang mereka.

                                                                         4. Bubur Ase

Bubur khas Betawi ini udah mulai jarang ditemui AASLOVERS. Bubur Ase biasanya disajikan dengan asinan semur yang isinya lobak, tauge, kentang, dan sawi asin. Bubur ini juga memakai topping pelengkap, seperti taburan kacang goreng, kucai, teri goreng, serta kerupuk.

                                                                     5. Bubur Mutiara

Bubur satu ini bisa dibilang bubur yang paling manis di sejarah perbuburan nih AASLOVERS! 

Bubur Mutiara terbuat dari butiran sagu berwarna merah dengan bentuk mirip dengan mutiara. Bubur manis ini mempunyai tekstur lembut yang biasanya disajikan bersamaan dengan kuah santan. Bubur ini juga biasanya disantap saat sarapan.

Nah, itu tadi 5 varian bubur lezat yang ada di Indonesia. Kira-kira bubur mana yang jadi favorit AASLOVERS?